20 saniye kuralını uygulayın! Gıda zehirlenmelerini önlemenin 6 yolu
Uygun şartlarda saklanmayan besinler zehirlenmelere neden olabiliyor. Yalnızca ticari kuruluşlar ve ortamlarda değil konutta de besinlerin yanlış saklanması, hazırlanması, kullanılması yahut pişirilmesinin besin zehirlenmelerine yol açabildiğini belirten Gastroenteroloji Uzmanı Prof. Dr. Melih Özel, besin zehirlenmelerini önlemenin 6 yolunu açıkladı.